Los canelones de mi abuela.

Hola a tod@s. He titulado al post como los canelones de mi abuela ya que han quedado como tradición familiar. No sabemos exactamente de dónde sacó la receta porque difiere bastante de la tradicional: en lugar de llevar la típica bechamel lleva una salsa de verduras. Y lo cierto es que no los cambio por nada del mundo ¡son una pasada! Os invito a conocer este magnífico plato.

Cómo preparar la mesa.

¡Hola a tod@s! Hace años fui a la boda de una ex compañera de BUP con la que tenía una gran amistad, Maica. El convite lo hizo en un restaurante de un hotel de Barcelona. Nos sentamos en la mesa, sirven el primer plato y un amigo mío, Angel me preguntó... "oye, ¿qué cubiertos hemos de usar?" De eso va el post de hoy: pongamos bien la mesa.